DUCOURTIL Jeanne
vedova BELLOT
Fénis 1900 - Sarre 1983
La sua poesia ci fa rivivere la vita di un tempo: la gente, il paesaggio, le usanze, l'ambiente in via di trasformazione.
Di animo semplice, seppe descrivere il mondo rurale con una verve poetica di qualità.
Furono molto apprezzate le sue ricette di cucina tradizionale valdostana, pubblicate dalla rivista «Le Flambeau»*.
* Periodico pubblicato dal « Comité des Traditions Valdôtaines ».