buro fondù

burro chiarificato nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Cogne

n m

Comune: Cogne

Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Ambito 1: L'alimentazione > Gli alimenti

Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati

Fra

beurre clarifié

(n m )

Ita

burro chiarificato

(n m )

Esempio: lou buro fondù

Fra

mettre du beurre clarifié dans la polente

Ita

mettere del burro chiarificato nella polenta

Il sito del Francoprovenzale
in Valle d'Aosta