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caille

caglio di origine animale nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Saint-Oyen

n m
Comune: Saint-Oyen
Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Ambito 1: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - i locali, i mobili e l'attrezzatura
Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati
Fra
présure animale
(n f )
Ita
caglio di origine animale
(perifrasi nominale )

caille semplice - sing

Esempio: lo caille
Fra
préparer la présure comme autrefois
Ita
preparare il caglio come una volta