cal

caglio di origine animale nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Valtournenche

n m

Comune: Valtournenche

Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Ambito 1: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - i locali, i mobili e l'attrezzatura

Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati

Fra

présure animale

(n f )

Ita

caglio di origine animale

(perifrasi nominale )

Esempio: lo cal

Fra

préparer la présure comme autrefois

Ita

preparare il caglio come una volta

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