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croué di beurro

residuo solido del burro chiarificato nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Quart

n m
Comune: Quart
Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Fra
crasse (du beurre clarifié)
(n f )
Ita
residuo solido del burro chiarificato
(perifrasi nominale )

croué di beurro locuzione - sing

Esempio: lo croué di beurro
Fra
enlever la crasse du beurre clarifié
Ita
il residuo solido del burro chiarificato