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fontin-a

fontina nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Valpelline

n f
Comune: Valpelline
Fonte 1: Agnès Ansermin
Ambito 1: L'alimentazione > I piatti e i prodotti del territorio
Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati
Fra
fontine
(n f )
Ita
fontina
(n f )

fontin-a sing

Esempio: euntané an fontin-a
Fra
entamer une fontine
Ita
intaccare una fontina

fontin-e pl

Esempio: le fontin-e
Fra
les fontines
Ita
le fontine

Testi

La seuppa vapelenentse (sepetta)

... Apresté le fette de fontin-a copae totte apeprè égale comme épessaou (2 – 3 mm). ...

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