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préchure

caglio (termine generico) nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Valsavarenche

n f
Comune: Valsavarenche
Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Ambito 1: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - i locali, i mobili e l'attrezzatura
Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati
Fra
présure (mot générique)
(n f )
Ita
caglio (termine generico)
(n m )

préchure semplice - sing

Esempio: la préchure
Fra
ajouter la présure au lait
Ita
aggiungere il caglio al latte