sèras

ricotta nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Émarèse

n m

Comune: Émarèse

Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Ambito 1: L'alimentazione > I piatti e i prodotti del territorio

Ambito 2: Ricerche semantiche specifiche > La filiera del latte - il latte e i suoi derivati

Fra

sérac

(n m )

Ita

ricotta

(n f )

Esempio: lo sèras

Fra

saler le sérac

Ita

salare la ricotta

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in Valle d'Aosta