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écouéte

siero della ricotta nel Dizionario del patois francoprovenzale del comune di Valtournenche

n f
Comune: Valtournenche
Fonte 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Ambito: Ricerche semantiche specifiche > Alla latteria - il latte e i suoi derivati
Fra
petit-lait du sérac
(n m )
Ita
siero della ricotta
(n m )

écouéte semplice - sing

Esempio: l'écouéte
Fra
verser le petit-lait du sérac dans le seau
Ita
versare il siero della ricotta nel secchio