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boro fondù

beurre clarifié dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de La Thuile

n m
Commune: La Thuile
Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical 1: L'alimentation > Les aliments
Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés
Fra
beurre clarifié
(n m )
Ita
burro chiarificato
(n m )

boro fondù locution - sing

Exemple: lo boro fondù
Fra
mettre du beurre clarifié dans la polente
Ita
mettere del burro chiarificato nella polenta