caill

présure animale dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Cogne

n m

Commune: Cogne

Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Inventaire lexical 1: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - les pièces, les meubles et l'outillage

Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés

Fra

présure animale

(n f )

Ita

caglio di origine animale

(périphrase nominale )

Exemple: lou caill

Fra

préparer la présure comme autrefois

Ita

preparare il caglio come una volta

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