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caille

présure (mot générique) dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Valsavarenche

n m - archaïsme
Commune: Valsavarenche
Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical 1: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - les pièces, les meubles et l'outillage
Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés
Fra
présure (mot générique)
(n f )
Ita
caglio (termine generico)
(n m )

caille simple - sing

Exemple: lo caille
Fra
ajouter la présure au lait
Ita
aggiungere il caglio al latte