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colouho

colostrum dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Valsavarenche

n m
Commune: Valsavarenche
Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical: L'alimentation > Les plats et les produits du terroir
Notes: « Nous le donnons à boire aux veaux ; ce qui reste nous le jetons. » Certains l’utilisent pour faire des gâteaux faits avec de la farine, des œufs et du colostrum des dernières traites. »
Fra
colostrum
(n m )
Ita
colostro
(n m )

colouho simple - sing

Exemple: lo colouho
Fra
donner à boire le colostrum au veau
Ita
dar da bere il colostro al vitello