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couloutra

colostrum dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Cogne

n f
Commune: Cogne
Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical: L'alimentation > Les plats et les produits du terroir
Notes: « Ils la donnent à boire aux veaux, aux vaches. La quatrième traite nous la faisons cuire. On mange ça très souvent avec des châtaignes grillées, même avec du pain. »
Fra
colostrum
(n m )
Ita
colostro
(n m )

couloutra simple - sing

Exemple: la couloutra
Fra
donner à boire le colostrum au veau
Ita
dar da bere il colostro al vitello
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