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cranma

crème dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Cogne (Chef-Lieu)

n f
Commune: Cogne (Chef-Lieu)
Source 1: Bruno Zanivan
Source 2: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical 1: L'alimentation > Les aliments
Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés
Fra
crème
(n f )
Ita
panna
(n f )

cranma simple - sing

Exemple: séparé la cranma dou lasé
Fra
séparer la crème du lait
Ita
separare la panna dal latte

Textes

La créma de Cogne

Seutta l’è la résetta pe 12 pèasonne : én litre de cranma ; én litre de lassé ; douze dzanou d’oou ; la pé d’én limón ; n’ettou é demié de seuccro ; ouitenta g ...

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