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flora

brossa (crème du petit-lait) dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Valsavarenche

n f
flora (photo : Cesare Cossavella)
Commune: Valsavarenche
Source 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020
Inventaire lexical 1: L'alimentation > Les plats et les produits du terroir
Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés
Fra
brossa (crème du petit-lait)
(n f )
Ita
brossa (panna del siero del latte)
(n f )

flora simple - sing

Exemple: la flora
Fra
manger polenta et brossa
Ita
mangiare polenta e brossa
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