saras

sérac dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Cogne (Chef-Lieu)

n m

Commune: Cogne (Chef-Lieu)

Source 1: Bruno Zanivan

Source 2: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Inventaire lexical 1: L'alimentation > Les plats et les produits du terroir

Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés

Fra

sérac

(n m )

Ita

ricotta

(n f )

Exemple: salé lou saras

Fra

saler le sérac

Ita

salare la ricotta

Exemple: le saras

Fra

les séracs

Ita

le ricotte

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