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séé

sérac dans le Dictionnaire du patois francoprovençal de la commune de Valpelline

n m
Commune: Valpelline
Source 1: Agnès Ansermin
Inventaire lexical 1: L'alimentation > Les plats et les produits du terroir
Inventaire lexical 2: Recherches lexicales spécifiques > La filière du lait - le lait et ses dérivés
Fra
sérac
(n m )
Ita
ricotta
(n f )

séé sing

Exemple: salé lo séé
Fra
saler le sérac
Ita
salare la ricotta

séé pl

Exemple: le séé
Fra
les séracs
Ita
le ricotte