(patoué de Tsaensoù)
Lo volume, eun trèi lenve, patoué, fransé é italièn, l'é itoù eunsérì deun le-z-inisiative de promochón beuttaye eun valeue pe l'Assessorà di bièn queulterel, di tourisme, di-z-espoo é di commerse de la Réjón otonomma Val d'Outa, é l'é consacroù a eunna conta valdoténa que pocca dzi cougnisson : lé grose fuméle.
La publicachón l'é itaye dessin-aye pe Francesco Tullio Altan que l'a voulì partisipé avouì plèizì a si projé de divulgachón de la queulteua immatériella de noutra réjón.