colouhtro

Quemeun-a: Ayas

Sourse 1: Atlas des patois valdôtains - Vol. 1 - Région autonome Vallée d'Aoste - Le Château, 2020

Catégorì: L'alimentachón > Le pla é le prodouì di tèritouéo

Notte: « Autrefois, on l’employait pour préparer différents mets. Aujourd’hui, les gens commencent à le réserver presque entièrement pour le veau ; cela est plus correct. »