(patoué di-z-Amaveulle)
Lo voyadzo a la déqueverta di tradichón alimantére de la Val d’Outa va eun devàn avouì eungn’étapa dediéye a la produchón de la tartifla, prézentéye a travì le fotografie de Thibault Nieudan, réalizéye deun lo cadro di projé Alpfoodway. De-z-imadze que sezèison lo queur de seutta tradichón, partia euntégranta di patrimouéno queulterel valdotèn.